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金門縣賢庵國小【深度專題報導 EP18】

2016-06-03 分享文章
發布單位 環境部
發布日期 2016-06-03
更新日期 2021-03-18

與自然共生  與世界對話

 

說起金門,大家會想到戰地風情、高粱酒、風獅爺,在這座距離前線最近的縣市裡,卻有著有別於臺灣本島的一所生態學校-賢庵國小。

 

大家都熟知金門是高粱之鄉,但這一代的學童們卻不甚瞭解高粱生態,因此賢庵國小陳校長在2013年開始,利用校區旁的閒置田地,向地主商借進行高粱種植的環境體驗課程,將在地的高粱生態教育融入環境課程教學中。藉由種植高粱的體驗課程,讓學童親近土地、體驗農作、觀察作物生長、深入了解自然生態教育。學生可以親身的實踐農夫精神,透過一分耕耘、一分收穫的實作,培養正確的態度與價值觀,同時學會尊重土地與自然。在食育部份,學童透過有機植物的栽種,瞭解了正確飲食與天然食材的價值,讓學童瞭解正確飲食的觀念。此外更將環境課程延伸至藝術與人文領域,有效的達到讓學童認識家鄉自然環境、珍惜資源以及培養感念素養的教育目的。

 

當夏末飽滿的高粱成熟時,學童們在這塊由雜草、野花、昆蟲與泥土共生組成的農田裡,與師長一起收割並分享豐收的喜悅。賢庵國小為了實踐善用高粱採收後的剩餘廢棄物,落實資源回收再利用的環保概念,校長以及許老師帶領著學生將收割後廢棄的高粱稈製作成早期金門傳統的清潔打掃用具,將六枝高粱稈以鐵絲線結合綁住後,再交叉捆齊四把高粱穗,並編製成為扇型的高粱掃把,其中二十四枝高粱桿代表著二十四節氣皆可使用,四把高粱穗象徵著農夫們遵循節令播種耕作,有著農民們敬天尊地的內涵。這項廢棄物資源再利用的環境教育課程,除了讓孩子們瞭解農具製作的流程外,更將早期金門農民物盡其用的節儉美德加以傳承。除此之外,賢庵國小高粱掃帚製作課程還吸引了新唐人北美總台的「環球直擊」節目的專題報導,在全球四大洲予以播出,讓賢庵國小的成果被世界看到。

 

除了上述的高粱種植體驗課程外,賢庵國小還辦理了英語生態網路課程,透過網路課程學習的方式,用英語來學習熟悉的金門生態,並藉由戶外英語生態課程,遊戲的方式,認識金門的縣鳥-戴勝以及保育類活化石-鱟等的英語詞彙,有別於傳統的英語課上課方式,讓學生們在實際的體驗中自然的學習。另外賢庵國小在能源方面的努力也是一級棒,在103年獲得了經濟部推動能源教育優等獎項的殊榮。

製作高粱掃把(照片來源金門縣賢庵國小環境教育網)
賢庵國小學生收割高粱(照片來源金門縣賢庵國小環境教育網)
賢庵國小學生種植高粱(照片來源金門縣賢庵國小環境教育網)
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