水泉精神：飲水思源不忘師恩，湧泉以報回饋鄉里
水泉國小位於「國境之南」的恆春，在國家公園境內，地理位置近白砂、關山、貓鼻頭及龍鑾潭，水泉和龍泉兩校區的綠地多，樹木茂，景色優美。但校內學子清寒人數45%，新移民子女30%。學區家長經濟來源多不穩定，為了收入，忙得無暇照護子女，學校教育及老師們的關懷顯得更加重要。
水泉、龍泉小校大家庭，師生互動緊密，教師除了在學業上的指導，生活上的照顧更不遺餘力，贏得多數家長的信任與肯定。十二年國教的新里程中，為符應新課綱的精神，學校經營與課程教學必須要有新思維，以提供孩子發揮多元智慧的機會與空間。緣此，學校規劃本位多元的課程內容，開拓孩子的視野、增強孩子的自信心，藉以激發學習的動機與能力。
因著美麗、豐富的自然環境與資源，本校近年來建構有系統的環境教育課程，讓孩子在學習的過程中，培養發覺問題、思考原因、探尋解決策略的能力，同時珍藏童年的歲月價值與校園依戀，讓學習成果展現於校園空間及社區，寄成就與希望於孩子的未來。